Celebramos una nueva aventura gastronómica en el vibrante corazón de Madrid. En Galería Canalejas Café, hemos creado un espacio que rinde homenaje a la tradición madrileña, una experiencia culinaria que te transportará en el tiempo y te hará saborear la esencia de nuestra ciudad en cada bocado.
Desde el desayuno hasta la cena temprana, pasando por el exquisito afternoon tea, Galería Canalejas Café te espera en cualquier momento del día para deleitar tus sentidos.
Nuestro espacio, situado en el atrio central de Galería Canalejas, se inspira en los icónicos quioscos madrileños de los siglos XIX y XX, y fusiona la cocina tradicional con toques contemporáneos.
En nuestra carta, descubrirás auténticas joyas gastronómicas como el Macaron de Carbonara de Perdiz al PX o el Dúo de Anchoa y Anguila, además de postres innovadores elaborados por el reconocido pastelero Alejandro Montes. No puedes quedarte sin probar el Bombón Canalejas y el Petit Four La Violeta, ambos rinden homenaje a las tradiciones chocolateras de Madrid y te sorprenderán con su toque moderno.
En Galería Canalejas Café, la experiencia trasciende los platos. Hemos diseñado una coctelería inspirada en la moda y cultura madrileñas para sumergirte en un ambiente único en el epicentro del lujo. Nuestros talentosos bartenders han creado creaciones originales, como el cóctel Blazer y el cóctel Castizo, diseñados para complementar tu experiencia culinaria.
Además, como parte de nuestro firme compromiso con la sostenibilidad, cada taza de café que servimos en Galería Canalejas Café respalda prácticas responsables. Estamos orgullosos de colaborar con Supracafé para ofrecerte café de la más alta calidad, cultivado de forma ecológica y bajo los principios del comercio justo. Nuestro café proviene de la Asociación de Mujeres Caficultoras del Cauca, en Colombia, y representa un delicioso ejemplo de nuestra dedicación a un mundo más sostenible.
Este proyecto representa una apuesta audaz de nuestro grupo por enriquecer la ciudad de Madrid. Con nuestra vasta experiencia en la implementación de modelos y conceptos gastronómicos únicos, Galería Canalejas Café es la manifestación de nuestro compromiso con la excelencia culinaria y la tradición madrileña.
Te invitamos a visitar Galería Canalejas Café y sumergirte en una experiencia gastronómica única. Nos encontramos en Plaza de Canalejas, 1, y estaremos encantados de recibirte de lunes a sábado de 10:30 a 20:30 y los domingos y festivos de 12:00 a 20:00.
Descubre el alma de Madrid a través de nuestra gastronomía y déjate llevar por la esencia de la tradición y la modernidad. En Galería Canalejas Café, te esperamos con la mejor atención y una puesta en escena única que hará de tu experiencia un auténtico viaje por la historia y el sabor de nuestra ciudad.
INFORMACIÓN Y CONTACTO:
HORARIOS
Lunes a sábado: 10:30-20:30
Domingos: 12:00-20:00
UBICACIÓN
Plaza Canalejas, 1 | Madrid
CÓMO LLEGAR
Parking Centro Canalejas 24Hrs
Acceso en coche por C/Alcalá 17 y Alcalá 20.
Acceso directo a Galería Canalejas, Food Hall de Galería Canalejas y hotel Four Seasons Madrid.
Accesos peatonales en Carrera de San Jerónimo 7, C/ Alcalá 8 y C/ Sevilla 3.
La innovación y la tradición son nuestra esencia. Miramos al futuro y valoramos el pasado con nuestros servicios de Catering.
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